CRIOS
Malbec Rosé

Rebsorten
100 % Malbec

Weingärten
Luján de Cuyo und La Consulta (San Carlos), Mendoza in 1.000 m Höhe

Boden
Sandig mit Lehm, Untergrund Kies

Vinifikation
Handlese, kurze Maischestandzeit, Gärung, leichte Filtration, Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysewerte
Alkohol 13,9 % vol., Restsüße 11,5 g/l, Gesamtsäure 5,5 g/l

Verkostungsnotizen
Leuchtende intensive Roséfarbe. Angenehme Noten von frischen, reifen Waldbeeren. Am Gaumen öffnen sich Aromen von Erdbeeren und Kirschen, gefolgt von würzigen Noten und einem klaren trockenen Finale. Trocken.

Empfehlung
Passt perfekt zu Lachsgerichten, Salaten Gegrilltem oder gut gekühlt zum Genuss auf der Terrasse bzw. Balkon.

Serviertemperatur
8–11° C

Besonderheit
„Crios“ bedeutet „Nachwuchs“ und der Wein ist zum jungen Genuss gedacht.