ERBELDINGER
Weißer Burgunder Classic

Rebsorten
100 % Weißer Burgunder

Weingärten
Ausgesuchte Weinlagen in Wonnegau in Rheinhessen

Boden
Löß-Lehm-Böden mit Kalkanteil

Vinifikation
Handlese, Pneumatische Pressung, Selbständige Klärung des Mostes bei Kühlung, Kontrollierte Gärung, Klärung – Stabilisierung – Filtration, Abfüllung in Flaschen

Durchschnittliche Analysewerte
Alkohol 12,0 % vol., Restsüße 11,0 g/l, Gesamtsäure 5,6 g/l

Verkostungsnotizen
Frischer, herzhafter Tischwein. Aromen von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und ein Hauch von Mandeln machen diesen Wein zu einem klassischen Allrounder.Harmonisch trocken.

Empfehlung
Perfekter Begleiter von Speisen aller Art sowie zum Einfach-so-Genießen...

Serviertemperatur
8-10° C