L.A. CETTO SANTA CECILIA
Cabernet Sauvignon-Malbec

Rebsorten
50 % Cabernet Sauvignon, 50 % Malbec

Weingärten
Valle de Guadalupe, Baja California/Mexiko

Boden
Sandig, Lehm (flach und Gefälle)

Vinifikation
Handlese, Selektion der Trauben, Entrappung, Kontrollierte Gärung, Stabilisierung, Filtrierung, Abfüllung

Durchschnittliche Analysewerte
Alkohol 13,0 % vol., Restsüße 1,6 g/l, Gesamtsäure 5,6 g/l

Verkostungsnotizen
Leuchtendes Rot. Fruchtiges Bukett. Leicht, ausgeglichene Säure. Ein unkomplizierter Wein für jeden Anlass. Trocken.

Empfehlung
Zu leichten Speisen, vegetarischen Gerichten, Salaten, aber auch für die Grillparty.

Serviertemperatur
17-19° C