Deutschland ist weltweit bekannt für seine feinfruchtigen und geschmack­vollen Weißweine, allen voran mit der Rebsorte Riesling. Doch auch Spätburgunder und Co. erleben ein Comeback. Deutsche Weine sind gefragter denn je. Deutschland zählt 13 Weinanbaugebiete, Rheinhessen und die Pfalz nehmen ca. die Hälfte der deutschen Rebfläche ein. Insgesamt auf 102.000 ha wachsen überwiegend weiße Rebsorten wie Riesling, Weißer Burgunder, Silvaner und Chardonnay. Bei den Rotweinen glänzt neben St. Laurent, Portugieser und Dornfelder besonders der Spätburgunder (Pinot Noir). Weitere bekannte Anbaugebiete sind: Mosel, Rheingau, Baden und Franken.

Im Gegensatz zu Südamerika gibt es in Deutschland viele kleine Weingüter, die meist familiengeführt sind. Das gibt jedem Wein die persönliche Handschrift des Winzers. Da die Wetterschwankungen deutlicher als in Argentinien sind, gibt es bei den Weinen große Jahrgangsunterschiede, was die Weine immer wieder spannend macht.

Die Weinbauregion Rheinhessen
Das Anbaugebiet Rheinhessen liegt in Rheinland-Pfalz im Weindreieck zwischen Mainz, Worms und Bingen. Es wird auch liebevoll „Land der tausend Hügel“ genannt. Der Rhein durchläuft das Anbaugebiet und liefert eine wertvolle Substanz für den Weinbau ebenso wie die unzähligen Gesteinsarten, die für mineralische und unverkennbare Weine sorgen. Als Weinbauregion bietet Rheinhessen vor allem Gastlichkeit: Die Weingüter empfangen Weininteressierte auf ihren Höfen und stellen ihre heimischen Gewächse vor. Rheinhessen ist bekannt für seine Sortenvielfalt – für jeden ist etwas dabei. Die Gegend besteht aus einer Hügellandschaft, Steilhänge gibt es nur am berühmten „Roten Hang“ in Nierstein am Rhein. Die Böden basieren größtenteils aus Löß-Lehm-Zusammensetzungen, was gut ist für die Wasserspeicherung – gerade bei den geringen Niederschlägen im Sommer. Die Weinberge sind meist in Südwest-Richtung angelegt, damit sie jeden Sonnenstrahl abbekommen.

Weinbauregionen
Die Weinregionen Argentiniens erstrecken sich am Fuße der Anden in einer Länge von 2.200 km und einer Breite von ca. 100 km. Die gesamte Rebanbaufläche beträgt 230.000 ha, verteilt auf sieben Weinbau-Provinzen: Mendoza (ca. 80 % der Rebfläche), San Juan, La Rioja, nördliche Provinzen (Salta, Catamarca) und südliche Provinzen (Rio Negro und Neuquén).
In einer beachtlichen Höhe von 600-2.200 m ü.N.N. wird in Argentinien Wein angebaut. Das ist weltweit einmalig. Durch diese hohe Lage gibt es große Unterschiede in der Tag- / Nachttemperatur von bis zu 30° C. Das macht die Trauben aromatisch und die Weine vollmundig.

Kultur Die Rheinhessen sind ein geselliges Volk, das sich am Wochenende auf dem Weinfest oder in der „Straußwirtschaft“ trifft. Straußwirtschaften bieten regionale Küche im Weingut an. Der Wein gehört hier unabdingbar zur Lebenskultur und das lockt auch immer mehr Touristen nach Rheinhessen. Rheinhessen hat eine lange Geschichte – heute erinnern noch die Nibelungenfestspiele in Worms an den kühnen Helden Siegfried und die schöne Kriemhilde, Tochter der Burgundenkönige. Der Wormser Dom und das Wormser Lutherdenkmal lassen ebenfalls einen Teil der Stadtgeschichte erahnen. In Bingen versorgte „Hildegard von Bingen“ ihre Nachwelt mit medizinischen Ratschlägen, die noch heute befolgt werden. In Mainz erfand Gutenberg den Buchdruck. Der Mainzer Dom ist noch heute Bischofssitz und prangt als historisches Denkmal mitten aus dem Stadtbild. In Mainz feiert man Fastnacht als 5. Jahreszeit – ein langer Brauch, der unzählige Menschen zum fröhlichen Miteinander auf die Straße lockt… www.deutscheweine.de